jueves, 28 de marzo de 2024

Cuautla, tradiciones centenarias

 Es en Semana Santa, cuando algunas de las mas ricas tradiciones se pueden disfrutar mas, la cultura regional es extensa, antigua y muchas veces, deliciosa, desde una modesta cruz de pericon, que identifica a un cuautlense en cualquier parte del mundo, hasta nuestros edificios mas representativos como la Iglesia del Señor del Pueblo o la de Santiago, hasta unos deliciosos tamales de ciruela, siglos de cultura nos envuelven, y podemos gozar de todas ellas


 Las tradiciones catolicas, se unieron a las aztecas y crearon una riqueza como no hay en otro lugar, las iglesias se visten de hermosos colores, las celebraciones de las palmas, del pan, etc. las hemos convertido en algo muy nuestro, aunque no seamos catolicos, sabemos que esa parte de nuestra cultura esta ahi, viva, vibrante, y que podemos tocarla, usarla, atesorarla...

Yo por mi parte, voy a intentar rehacer la vieja receta de la sopa de ajo, que mi madre solia prepararme, y que nunca supe como se hacia, voy a darme una vuelta por Santo Domingo y a visitar al señor de Tepalcingo, esa fachada me tiene maravillado, y el domingo ire por un buen rompope y unos deliciosos dulces de los que preparan las monjas y venden en los atrios de los conventos.

En fin, que disfruten sus vacaciones